成都暖锅以及重庆暖锅有甚么区别：
一、牛油区别
着实，这两种暖锅的差距仍是很大的。艰深状态下，重庆暖锅所用的是牛油。而且，重庆暖锅详情放的香料很少，放的比照多的便是各种花椒以及辣椒。而成都暖锅尽管也是用的牛油，不外还会在牛油的下面再添一些清汤，这样吃起来就不那末辣了。像是那些兴致麻辣的消耗者，未必是会抉择重庆暖锅的，事实它的口胃比照重，吃起来**的过瘾。想要口胃偏淡的话，就抉择成都暖锅比照好。
二、服法区别
重庆暖锅都是九宫格的暖锅，这样人们吃起来的时候会愈加不便，一人一个小格子。而且，也可能将差此外食材放入差此外格子详情。而成都暖锅艰深都是鸳鸯暖锅，消耗者在食用的时候，可能抉择一半是麻辣的、一半是清汤的，省患上有的人吃不了辣，这样消耗者们食用起来会**的不便，不会因为锅底的口胃区别，而闹的不欢而散。
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三、油碟区别
重庆暖锅跟成都暖锅的区别尚有一个，重庆人吃暖锅馆子里根基惟独香油跟蒜泥，而成都是：蒜泥，香油，香菜，折耳根，葱，小米辣甚至连芝麻酱，辣椒酱，牛肉酱，海鲜酱等等都有！因为重庆暖锅锅底的滋味很重，在制作的时候就入味了，油碟的浸染便是为虎傅翼而已经。不外成都暖锅的锅底相对于来说有点淡，想要口胃好的话，就需要在蘸碟里削减多种调料来丰硕口胃。
四、菜品区别
重庆以小碗菜为主，而成都则是个别重量！这点着实并不太准确，总体感应来说重庆暖锅店特意是老暖锅以小碗菜为主，可是这一点跟每一个店家的经营伎俩无关，有的成都暖锅也运用过小碗菜，有的重庆暖锅也运用过大碗菜。在菜品种类上来讲，重庆暖锅的菜品要丰硕一些，供消耗者的需要也多一些，可知足消耗者的多种口胃。
着实，对于哪一个好，主要仍是要看消耗者自己的口胃来抉择。俩者各有各的区别，各有各的劣势，不方式一律而论来说。每一个都市的口胃区别，带给大师的感应也区别。大师可能都试验一下，抉择出适宜自己的一款。
天气已经是越来越冷，三五好友聚在一起吃吃暖锅聊谈天，也是人生一大乐事！
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